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衡東米酒泡黃貢椒

￥59.00/桶

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衡東特產，精選優質去蒂黃貢椒，辣椒香脆爽口。
10斤裝手工剁辣椒（特辣）

￥59.00/桶

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最原始的剁辣椒腌制，老壇發酵，味道棒棒的。
小炒用小米椒圈（20斤）

￥139.00/桶

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小米椒為原料，專用于湘菜小炒菜品使用。
干黃辣椒粉（特辣）

￥24.90/斤

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目前長沙特別流行的一款黃辣椒粉，非常辣。
小炒黃牛肉辣椒（10斤）

￥69.00/桶

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小炒黃牛肉專用辣椒，味道香醇，辣椒鹽味低
魚頭醬椒（已調味）

￥78.90/罐

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成品醬椒，無需二次加工，直接撒魚頭上面蒸制就可以。另外一個好處就是味道能保持一致，不會讓顧客感覺味道的波動。
魚頭剁椒（已調味）

￥84.90/罐

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賀福記餐飲裝紅魚頭剁椒，3KG/罐。
湖南本地醬辣椒

￥7.90/斤

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正宗湖南風味醬辣椒，選用湖南本地辣椒腌制，口味酸辣、香脆的醬辣椒，只有這種辣椒才能做出醬椒（開胃、雙色）魚頭的正宗味道。
10斤裝老壇剁辣椒（中辣）

￥49.00/桶

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原料為鮮紅線椒，壇子發酵，秘制配方加工。
黃貢椒(3.8斤）

￥23.90/瓶

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有剁椒的醬香，比剁椒更香脆。蒸魚頭或者炒菜（如豬肚，肥腸等食材），都是能達到非常不錯口味。
唐辣子剁辣椒

￥125.00/桶

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精選優質辣椒，老壇長時間發酵而成。
易嫂黃剁椒（20斤裝）

￥149.00/桶

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壇制黃剁椒，醬香味濃，用米酒發酵，煮魚佳品。
小米辣（30斤裝）

￥108.00/件

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高品質小米辣，1件30斤，6大包。
辣椒粉（特辣、紅亮）

￥16.90/斤

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干辣椒粉顏色紅亮、辣度特辣。
津山口福剁辣椒（20斤）

￥155.00/桶

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一年老壇剁椒10kg猛辣型，湘菜名店壇宗剁椒魚頭專用。
真辣爽

￥158.00/件

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湘菜桑拿魚、肉菜肉等菜指定辣醬，秘制調料味菜品增加特殊風味。

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半成品菜

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湘菜調料